這次的健康講座,我們所要介紹的是如何降低膽固醇及三酸甘油脂,一般來說,一個人的膽固醇及三酸甘油脂正常,就沒有心藏疾病及冠狀動脈的阻塞,而這兩種的疾病發生的機率都在老年人身上,那發生的原因就在於老年人吃太好,常常吃膽固醇高及脂肪多的豬蹄膀及豬腳之類的食物,就有可能發生這樣的疾病,如何預防又是一門大課題,而這次的課程就是在介紹如何預防;看似很簡單,其實有點難,因為一般人,尤其在過年的時候,都會大吃大喝,暴飲暴食,很容易吃油膩的東西,一吃下去就回不來了,所以要好好慎選不油膩的食物,這樣才可以來預防此類疾病,再來,老師也介紹各類食物所含的膽固醇含量,其中最油的食物就是豬腦2350mg,您想想看這樣擁有這麼多膽固醇的食物,一吃下去,是如何是好?所以在這裡要提醒中老年人,要好好慎選食物,少吃有膽固醇及三酸甘油脂的食物,才是上上之策,最後,大家在歡笑聲與掌聲結束本次課程,那下次又是怎樣的課程,請大家拭目以待!
資訊組 小瑜 編輯 101.4.2
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