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這次的西點烘焙,我們所要製作的是葡萄奶油夾心酥,製作的材料有無糖奶油 低筋麵粉 蛋 葡萄乾 打蛋器......等,而帶領的劉曉晶老師仔細的教導學員,學員們也是很高興的參與課程,好吃的葡萄奶油夾心酥就這樣出來了,而令人吃驚是,所有的葡萄奶油夾心酥,全部銷售一空,是因為之前所製作的餅乾,好吃又不油膩,有了一定的口碑,緊接而來的葡萄小圓餅 杏仁角 核桃蛋白脆餅 打著好吃 可口 美味的名聲,就這樣子這次的餅乾製作可以說是反應熱烈呢!最後,我們特別感謝劉曉晶老師,有她,我們才能作出好吃的餅乾喔!
海報製作 小樂 文字編輯 小瑜 101.7.25
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