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福中坊-烘培團體
天然水果軟糖
軟糖準備的材料.白糖.珊瑚糖.葡萄糖
水果-火龍果.奇異果.柳丁.鳥梨.蘋果
把水果打成泥.或榨成汁.準備好
用電磁爐把果汁果泥.加入糖
加溫到105度倒入模型.
等待冷卻.就是天然的水果軟糖.
原來軟糖的成本很高.水果用量
多.才能做一些些軟糖.
編輯Elaine
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