福中職能工作坊的部落格

今天是馬偕護生來參坊，護生跟學員一起互動，分成四組，

有做蘿蔔糕、產業加工、學員會談、康樂活動。

第一組做蘿蔔糕就由老師介紹，蘿蔔糕製作過程與體驗。

今天上文化漫談看中國古代名人聖賢影片，是在說中國歷史介紹莊子、老子、孫子，看完影片就開始討論，老子：唯物論、和唯心論相對辯證法是。正反合三段論法和形式邏輯相對。孫子：知己知彼百戰不殆而作百戰百勝。

老師告訴我們好人和壞人在區分裡，學員發表意見討論熱烈時間差不多了，就結束了下次在討論。

編輯   小猴子 102.5.20

編輯    小猴子 102.5.16

編輯    小猴 
102.5.2

編輯  小猴  102.4.18

編輯   小猴   102.4.10

編輯   小猴   102.4.3.

編輯   小猴子  102.3.21

今天下午老師們討論，下午要去看花燈，有願意要去看花燈到電梯門口集合。

編輯      小猴子     102.2.23

                       資訊組  小瑜  編輯  102.1.16

這次的開心園地,我們跟已往不同的是,利用兒童襪、花材器皿、毛根、小剪刀、毛球、棉花、來製作八爪章魚,首先,我們先拿一隻兒童襪,再拿棉花,棉花裡塞一些花材種子,最後,把棉花塞在襪子裡,打一個結,打完結之後,再用小剪刀修剪一下襪頭,讓它成為章魚的頭髮,再來再用剪刀把毛根修剪成裝飾用的眼睛、嘴巴,然而已接近最後步驟,用黏膠把眼睛、嘴巴以及裝飾用的八顆毛球分別黏在作品的下方及上方,實在是非常有趣及好玩,每個人都開心的合不攏嘴,最後,成品出現,有紅、橙、黃、綠、藍……等多種顏色的章魚,每位學員最後跟成品拍照留念,為這次的課程留做記念!

                                       資訊組   小瑜  101.12.17

這次的西點烘焙，我們所要介紹的是海綿蛋糕的製作,我們所要準備的材料-有低筋麵粉、蛋、奶油、打攪麵粉的機器、……..等, 每位學員都跟著劉曉晶老師的腳步,一步一步的操作練習,為的讓自己有更好的訓練成果,首先,我們先把蛋打下去,再來跟著麵粉攪勻,假使自己的力量不夠,那我們可以利用攪拌的機器來製作, 每一次 劉曉晶 老師都帶領著我們學員輕鬆的烘焙蛋糕,雖似看似輕鬆,但可真有一們學問呢,而每位學員在同時都專心的仔細聽著老師的講解步驟,深怕做錯,但連續一連串下來西點烘焙課程,大 家都沒讓 老師失望,為的只是想讓自己有更進一步的出路,未來的外出工作,配合著福中的老師，想必一定會讓自己更上一層樓!

這次的開心園地,我們銜接上一次的課程-洋蔥娃娃,本次我們製作洋蔥染布,這次的課程中,學員參與的人數相當的多,一共有21位,大家還記得上次的薑黃染布課程嗎?這一次我們依就跟著 胡訓慈 老師,讓我們來學習如何利用洋蔥來染布,其實部驟與上次的薑黃染布是相近的,而每個人都利用靈活的頭腦來構思好看的染布,當然,福中坊為配合11/16的家屬座談會,老師把每個人的作品都展覽出來,好讓學員們的家長來參觀,同時也給點意見;回到主題,為了早點讓大家休息,這次的課程,老師很快讓大家上課,所謂的寓教於樂在本次的課程中,就是讓大家動動手、動動腦,學員們的巧思就能夠運用出來,最後,中午休息時間過了,大家在下午紛紛看著自己的作品出來,可以說是相當有成就感呢!

這次秋季郊遊主辦者是臺北市立聯合醫院─松德院區，帶我們來到桃園縣龍潭鄉的小人國旅遊，小人國的主題樂園區有遊世界、遊樂園、水樂園、樂舞秀，裡面最刺激有趣的當然是遊樂園囉，所以當然不能錯過,我們去玩了環球號小火車、音樂馬車，也看了OPEN家族樂舞秀，就這樣開開心心過了一個小人國之旅，希望下次還有機會參加!