目前分類:生活點滴 (213)

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 這次的烤布丁-西點烘焙,每位學員聽到這,不禁口水直流,我們依究請到最美麗的老師-劉曉晶老師,我們準備有蛋、牛奶、糖、……,看到這,不禁讓我們想大快朵貽一番,而參與的學員也從已前的兩、三人到多人,可見西點烘焙的課程,投入的學員也越來越多,布丁是大人、小孩都愛吃,所以 劉 老師特地為學員設計此課程,同時也特地訓練學員的手部功能及思考能力,每一次的課程都是為了有需求的學員來考量,看著看著這些做好的布丁,相信每位學員有這樣的意願來學習這樣的課程,最後,因為時間的關係,烤布丁的課程在下午將近3:00結束!


 


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這次的音樂團體,我們很高興邀請到-施寬 平陶笛 老師,音樂團體是新的一堂課,從今年7月開始授課,在課堂中,每個人都聚精會神的聽著 施 老師上課,而每個人的回響也很大,學員從一人變多人,而在這幾堂課,我們復習了台灣名曲-望春風,好聽的曲子給認真的學員,所以每位學員都認真地上課,深怕錯失學習的機會,我們聽著旋律,跟著老師學習,大家心情都逐漸開朗,由此可知,在您忙碌休閒中,有空聽 一兩 首好聽的曲子,對身心是有幫助的,當您在煩燥的時候,藉由這樣子的方式,有助於鎮靜的功用;我們聽著陶笛的吹奏聲,那麼多煩燥的事情全都一消而散,給人沒有壓力,沒有煩惱,最後,陶笛課在下午3:00鐘結束,我們謝謝 施寬平 老師!


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這次的人際互動,我們特地請來心理師-張銘倫老師,一般來說,不論你在就業中還是學生,人與人相處可以說是相當重要的一門課題,我們知道,只要一踏入社會,溝通及禮貌;只要您處理恰當,不與人發生衝突,那麼您就算是贏家了,在上次的社交技巧課,提到人際互動,這兩堂課可以說是息息相關,跟人善用相處的技巧,有禮貌、脾氣好、多用點心在善用相處的時間,這樣如此一來,您就是社交贏家,也可以使雙方互惠,而這次的團體,老師善用分組的技巧,讓福中的學員利用這樣的模式,順便教導學員如何與人互惠相處,是一堂很好的人際互動課程,最後,我們在下午將近3:00鐘結束!


 


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這次的開心園地-手機袋製作,從三月份開始,胡訓慈老師帶領大家;從認識薑黃 染布製作  種植薑花 手機袋製作,每個人參與的程度可以說是非常熱烈,這也讓我們認識到在生活中,小小的不起眼的植物-薑黃,可以拿來染布,製作美味的食物-咖哩,功能可以說是多多,而本次課程-認識薑黃,學員反應可以說是盛況空前,還有我們也非常感謝在本次課程-製作手機袋,請來手工藝團體老師-徐廖治志工老師,來幫忙教導學員縫紉手機袋,當然也要感謝之前參與的松德醫院志工老師們,有妳們在,福中學員受益良多,老師們看著學員們一針一針的縫製跟串珠,心裡可以說是充滿成就感,最後課程在將近中午時分結束,圓滿落幕!


 



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這次的健康講座,我們所要介紹的主題是-減重迷思,一般來說,不論是老人或是小孩,只要您三餐一稍稍不注意您的食量,很快地,就會成為胖子或是體重劇增,那麼,我們應如何預防呢?就是少吃多動,三餐定時定量,不要暴飲暴食,多做運動,每天注意您所吃的食物,看看有無過高的膽固醇及熱量,定時為自己作記錄,勤快的運動,如此一來,就知道您的健康是否亮紅燈,不要吃高熱量的食物,夏天到了,就拿低脂冰淇淋來說好了,雖然只有一點的熱量,但還是有一百七十卡的熱量,只要一吃下去,很快地;體重增加,而一般人通常減肥大多注意食物所擁有的脂肪,但這個觀念嚴重錯誤,應該是食物的熱量來參考的,減重迷思就是這樣, 所以想減肥的您,要好好的想想,這樣您的健康才不會打折扣喔!


 


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這次的綠野仙蹤,我們來到了美麗華百貨,一早,學員先在福中坊集合,每個人都懷著開心的心情,早上10:00,我們先在劍潭捷運站搭乘美麗華百貨的接駁車,然而,不知老天爺怎樣,我們迎接了一個好天氣,真是令人高興,一進去,我們先參觀了六樓的摩天輪,這個摩天輪也是美麗華百貨的象徵, 也是一個地標,大家一邊的參觀著,就像是來到了一個開心的地點,不停的參觀,而在中途,大家約在中午時刻11:30,去位於B1的美食街用餐,看著看著,臨瑯滿目的商品及小吃,看的大家是眼花撩亂,但是大家還是滿懷開心的心情,仔細的觀賞著,而此行的目地,正是為學員設計,讓他們可以訓練能夠如何自主獨立的生活,讓未來的你我,能夠成為一個獨立自主的管理者,讓爸媽放心,自己也可以好好過生活,最後,我們在下午1:20離開,讓我們期待下次的旅遊!


 

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這次的健康講座,我們所要探討的主題是服藥的重要性,這個主題對每位學員來說,是非常重要的,相信在座的各位非常想要知道,此次的主題;我們知道各位罹患了精神病,吃藥復健是很重要的一步,而且復健之路是很漫長的,但是只要每位學員 能配合 醫師及職能治療師的治療,是可以好起來,成功率可以想見,所以只要您好好的服藥,能知道服藥的重要性,當自己的服藥管理員,也許如此一來,按時的服藥必定能夠使病情好轉,相對的,醫師們也很願意配合,聆聽病人的病情,這樣的結果是好的,讓您我都高興,最後,本次的課程在中午11:30結束,讓我們期待下次的課程!


 


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這次的綠野仙蹤,我們所要參訪的地點是位在南海路的郵政博物館,我們集合的時間及地點;剛好是捷運中正紀念館1號出口,早上9:30,不知怎樣的,我們頂著大太陽,踏著輕快的步伐,就這樣來到郵政博物館,一進去館內,我們先集合拍照,每位學員都高興地且帶著笑容拍照,然而,整棟大樓分為10層,我們雖然沒有導覽員為我們解說,但是學員們仍就懷著快樂的心情,開開心心的逛著整層樓,我們參觀了有關貓頭鷹系列的郵票,還有每個國家的紀念郵票(圖片右下角為盧森堡所陳列的郵票)再來還有分信格的介紹及每個國家郵務士的服裝及台灣地區郵政歷史,另外還有古時候人們如何送信及從不方便的時候變成現今有郵差送信的歷史,最後,每個學員開心地在四樓的兒童郵園拍照,為這次的郵政之行畫下完美的句點!


 

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這次的開心園地,我們這次種植的是象徵母親節之花-康乃馨,然而這一個月,天氣受到梅雨及颱風影響,在路上的花草樹木都已損毀及倒壞,但福中坊的幸福花園的康乃馨卻不受到天氣的影響,依究活著,說到這,令我不經想起康乃馨的代表花語-象徵母愛、熱情、偉大、慈祥,不計任何代價的偉大象徵,而溫馨的祝福跟母愛,更是不可缺少呢!而您一定很好奇康乃馨的由來,相傳希臘有位以編織花冠為生的少女,不僅長得楚楚動人,手指也非常盛巧,能編織出漂亮的花冠,為畫家、詩人們所欣賞,因為生意興隆,招來同業的嫉妒,最後終於被暗殺了。太陽神阿波羅為紀念她常以美麗的花冠來妝飾祭壇,而將她變成美麗芳香的康乃馨,所以母親節的象徵之花-康乃馨就是這樣來的!


 


 

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這次的健康講座的主題,我們所要探討的是胃食道逆流,一般來說,只要你在平日不暴飲暴食,大吃大喝,你的消化系統就應該不會發生任何問題,對消化系統常發生故障的您來說;這只是其中的一個原因,而現在要告訴您,胃食道逆流,這個名詞,對現今不論是老年人或是小孩子,只要消化系統不正常運作,就有可能發生,那要如何避免發生呢?來,要維持正常生活,維持正常體重,進食後1~2小時避免躺臥,穿合身的衣物,也要調整生活作息,如此一來,就可以來避免胃食道逆流,所以有健康的飲食及生活習慣,是您我一同共同努力的課題,而這次的主題也是提醒您我,有健康的身體才可以來創造美好的生活喔!


 


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這次的西點烘焙,我們所要介紹的是葡萄小圓餅製作,而帶領學員的老師依就是大家最喜歡的劉曉晶老師,回歸主題,我們先準備有麵粉、葡萄乾、還有電子秤以及些許的調味粉,而大家仔細聆聽老師的說明,慢慢的製作,不論是秤麵粉還是後續製作,學員們可以說是運用他們的愛心且耐心來完成;這距離上次的可可餅製作、美式燕麥餅乾製作,已有四、五個月之久,但課程也是受到大家的熱烈回響,每一次所銷售的餅乾都一掃而空,而沿續上次的餅乾製作,這次的葡萄小圓餅製作,也是令大家相當期待,在製作過程中,學員們細心且有耐心的秤麵粉;且無不仔細的搓揉餅乾,這說明了西點烘焙也是一門大學問呢!深怕最後做出來的成品,不夠可口且熟透,這樣相對的,學員參與的程度就不高了,最後,您有無發現我們製作出來的成品,(根據照片上所示),是非常可口的,讓我們繼續期待下次的烘焙課程!


 


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這次的綠野仙蹤,我們所要抵達的目的地是北投溫泉博物館,一大早,我們先在工作坊集合,到了中午11:00~12:00我們就前往劍潭捷運站搭乘捷運,我們在新北投站下車,之後,我們先前往北投公園參觀,一路上大家說說笑笑,享受大自然的洗禮,而我們在謝明翰老師的帶領下;也參觀了北投圖書館,而我們也享受了北投的人文氣息,非常的古色古香,大家也拍照留念,當然;必定的參觀景點:溫泉博物館,讓大家可以說是流連忘返,而我們在解說員的帶領之下 ,才了解到溫泉對人體的好處,非常健康,不只是這樣,我們也參觀了地熱谷小舖,它是一座庇護工廠,製作輕食及飲料及創意商品,給精神障礙者有個好去處,也讓他們在工作學習當中,學習一技之長,可以說是相當不錯的地點,讓我們也認識到庇護工廠的重要性,總之,這次的綠野仙蹤, 可以說是寓教於樂,在遊玩當中,也學習到許多有關健康知識,最後,在下午2:00~2:30結束了這次的旅程!


 


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這次的開心園地,我們所要介紹的主題是扦插芳香萬壽菊&天竺葵,而這次的課程,同樣的,參與的學員也是相當踴躍,深怕沒聽到胡老師所帶領大家的課程,而芳香萬壽菊及天竺奎;所栽種的地點正好就是樓下的後花園,不過老師很細心的是,提早拔植,因為那天正好下大雨,所以我們上課的地點就在卡啦OK教室,而回歸主題,看似簡單的種植,實際上,是有點困難,而兩種植物的相似度很大;其實是有點像,所以要很小心且仔細的分辨,不過大家在課程中學到的植物常識可以說是非常多,再加上之前所上的植物,像是:香草植物中的迷迭香 、針草、薄荷......等,香味的相似度也是有雷同之處。我們拿到了萬壽菊及天竺葵,大家小心裁剪,然後挖土栽種,可以說是非常有趣,最後,課程結束,我們隨著老師把栽種好的植物放在兩邊的後陽台去,期待下次的開心園地!


 


資訊組          小瑜           編輯             101.5.21

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這次的週五團體,我們特別請來沈護理師及李老師,教大家筋絡按摩,想必大家在下班時刻,有時會覺得頭暈目眩及肩頸酸痛,而不只是你我,一般的上班族總在下班時也會有如此的感覺,但這次的課程,不僅教我們怎樣保護我們的肩頸及太陽穴,還有如何運用這樣的按摩方式來讓我們耳聰目明,這次的課程參與的學員可以說是非常多,都是想讓自己不要在忙碌的生活中變得如此緊張;一開始,老師先教大家如何按摩我們眉宇之間的穴道及太陽穴,大家慢慢地學習,為的只是讓自己有不一樣的技能,相互的學習,而第一次的時間,學員們都抱著相當愉悅的心情上課,很快的我們在中午11:30,筋絡按摩的課程結束!下次的課程,李老師又會教我們什麼呢?敬請期待!


 


資訊組                   小瑜                    編輯                 101.5.14


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這次我們歡迎臺大醫院的OT,來福中參訪,可以說是不速之客,在最近這幾年,福中坊在大家的努力之下,有著明顯的進步,而剛好在四月份臺大醫院看到我們的進步,所以福中變成他們來參訪的地方,我們相當高興,而在下午將近兩點多時,臺大醫院的OT老師們,踏著輕快的步伐,來到福中參訪,首先,他們便在福中的卡啦OK教室,仔細聆聽游老師的簡報,福中的卓越是大家有目共賭的,沒多久,他們聽取完簡報,游老師便帶領著他們參觀福中各個空間,而其中,最引起人家注意的便是產業加工教室;每個學員都認真的做好自己份內的工作,都相當從容不迫,再來是電腦教室及花坊教室,游老師也是仔細講解,來的人無不好好的仔細聆聽,來作為日後的參考,希望下次來參訪時,能夠再看到福中的進步,最後,在下午四點多時,他們才帶著滿滿的收穫離開!


 


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這次的綠野仙蹤,我們所要抵達目的地是板橋大遠百,而我們所要使用的交通工具是高鐵,首先,我們集合的地點是台北車站西三門,大家懷著既期待又高興的心情出發,另外值得一提的是,大家所要學習的是如何搭乘高鐵、如何使用票卷,這些對於生活,不只是你,可以說是非常值得學習,而在日常生活中,不論是在搭乘交通工具,這些可以說是小技巧,每個人都要會應用;回歸主題,在大約早上10:00的時候,我們聽從老師的話,手上拿著車票,票卷朝上,經過刷卡器,大家興高采烈的上車,雖然,車程短暫,只有五分鐘,但是大家還是說說笑笑,很快的,我們抵達了板橋大遠百,一抵達目的地,大家東看看 西看看,選擇在這裡休息用餐,所以最後大家在中午12:30歡歡喜喜的離開,我們期待下次的綠野仙蹤!


 


 

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這次的春季郊遊,我們所要介紹的目的地是桃園大溪跟新竹南園,而一早大家就在松德院區集合,大家懷著既期待又興奮的心情去,而一路上大家說說笑笑,好不快樂!而第一個目的地是新竹南園,而很好的是,在那兒,剛好有一個斜坡,可供大家爬山運動,所以,大家在郊遊之餘還可以好好的運動一番,流流汗;對心肺功能是好的,總之,有益健康,而那裡的景色古色古香,頗有藝術氣息,是適合大家郊遊的好地點;而第二個目的地就是桃園大溪,在那兒,大家所熟悉的不外乎就是大溪豆干,大溪豆干就是那裡的名產,逛得大家是笑呵呵,真是開心,所以這次的春季郊遊,還不枉費此行呢,有吃又有的欣賞美景,最後,夕陽西下,大家在下午3:30依依不捨的離開,這次的旅遊,大家紛紛合照留念,為的就是留下美麗的足跡呢!期待下次的秋季之旅!


 


資訊組                    小瑜                   編輯              101.4.23 

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這次的健康講座,我們所要介紹的主題是獨立生活及個人清潔衛生,一般來說,一個人的門面有無整齊,是從一個人的臉部開始,而這堂課我們所要關心學員們的,不只是門面,還有給人有無好的印象;而這堂課的一開始,老師先介紹我們如何清理臉部,像是洗臉的步驟,令外,值得一提的是根據104人力銀行的調查,上班族給人不好的印象,是從一個人的談吐及穿著來看,而假若要面試的新鮮人,一般來說,給面試官不好的印象,也是從你的談吐及穿著來下定論,所以,我們喜歡乾乾淨淨的人,不喜歡穿著不修邊幅的人,而再來,我們也仔細的從一個人的膚質來看,不論你是乾性還是油性 混合性,假如沒有清潔好,就會得像是溼疹 毛囊阻塞 汗斑......等皮膚疾病,處理起來,也會很麻煩,最後,老師請大家做膚質檢策的問卷,來觀測學員的膚質,而這堂課也有後續,本次主題接下來是一連串的課程,而掌聲就是最後給予老師一個回饋,我們期待下次的課程!


 


資訊組                  小瑜                   編輯               101.4.16

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這次的開心園地,我們要延續上次的課程-種植薑花,薑花顧名思義就是種植薑黃所發出來的花,非常有趣,而上次介紹過薑黃了,這次我們要介紹薑花,首先,我們先準備一個小盆栽,再來挖土,而胡老師不僅介紹薑黃的花,也介紹它的根與莖,而它的外觀呈粗粒塊狀,面呈黃色,不仔細看還看不出來是它的根與莖呢!而它的氣味擁有濃鬱的木質香氣及柑菊花的芬芳氣味,總而言之,是一種很特別的植物,在課堂上,來參與本次的課程的學員非常多,一如往常,大概是想來繼續學習上次的課程,再來,老師也非常仔細介紹,不僅只口頭說明,也利用電腦教學,說明整個種植植物的過程,回到主題,我們挖完土之後,放入一些咖啡色土狀植物,貼上標籤紙,澆完水,把薑黃放入土中,這樣就可以了,每個人不亦樂乎的參與種植,最後,在工作坊的陽台,放上我們所要種植的薑花,這樣就大功告成了!而下次的課程是何時?就要再等兩個禮拜了!我們期待下次的開心園地囉!


 


訊組                   小瑜                編輯            101.4.9


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